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BASIC TV SPEZIAL: „Vegane Gelierkraft“ BASIC gel ̶ einfacher Umgang mit Pektinen in der Küche

Kategorie: Taste & Trend

Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,

am 14.01.19 widmete sich BASIC tv den Einsatzmöglichkeiten unserer Produktlinie BASIC gel. Gezeigt wurde, wie einfach sich Pektine verwenden lassen. Jeder kennt sie als Geliermittel für Konfitüren, aber wußten Sie, dass es viele weitere Anwendungsgebiete in der Küche gibt? Unsere Produktexperten erklärten, Schritt für Schritt, die Herstellung von:

•    vegetarischer Panna cotta


Das Rezept gibt es nun hier zum Nachkochen.



Wir wünschen viel Spaß!



Ihr herba cuisine Team

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