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Sauce Hollandaise - der klassische Begleiter des Spargels

Kategorie: Taste & Trend

Die Spargelsaison ist eröffnet und damit auch die Saison des wohl klassischsten Begleiters des Spargels: der Sauce Hollandaise.

In unserer heutigen News zeigen wir, wie Sie Ihre Sauce Hollandaise Schritt für Schritt blitzschnell und einfach zubereiten können. 

Dabei verleiht unser Texturgeber Basic Textur der Sauce Hollandaise eine einzigartige Cremigkeit und ein ausgezeichnetes Mundgefühl, welches besonders bei der fettreduzierten Variante beeindruckt. Der Clou ist die Stabilität, die Basic Textur der Sauce Hollandaise verleiht. Denn Basic Textur gewährleistet eine gute Drapierfähigkeit und lange Warmhaltezeiten. 

Nicht nur zu Spargelgerichten empfiehlt es sich Sauce Hollandaise zu reichen. Diese klassische Grundsauce der französischen Küche schmeckt auch ausgezeichnet zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Newsletter-Archiv

14.10.2019 Rezept des Monats Oktober Sehr geehrte Damen und Herren, jeden Monat kreieren unsere...
09.10.2019 Französische Rezeptklassiker für Flexitarier X Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur, herba cuisine...
27.09.2019 Rezept des Monats September Sehr geehrte Damen und Herren, jeden Monat kreieren unsere...
11.09.2019 Französische Rezeptklassiker für Flexitarier IX Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur, am 11.09....
26.08.2019 Unser Rezept des Monats August Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,jeden Monat...
15.08.2019 Französische Rezeptklassiker für Flexitarier VIII Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,am 14.8. wurde...
15.07.2019 Unser Rezept des Monats Juli Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur, jeden Monat...
08.07.2019 Französische Rezeptklassiker für Flexitarier VII Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,freuen Sie sich...
24.06.2019 Unser Rezept des Monats Juni: Dreierlei vom Kaninchen Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,jeden Monat...
13.05.2019 Unser Rezept des Monats Mai: Da hab ich Bock drauf! Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,jeden Monat...