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Unser Rezept des Monats August

Kategorie: Workshop Taste & Trend

Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde der perfekten Textur,

jeden Monat kreieren unsere Produktexperten ein neues Rezept für Sie. Lassen Sie sich von den vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten unserer BASIC-Produkte überraschen!

Rezept des Monats August:
Perlhuhn mit Steinpilzrisotto, Petersilienpüree und Waldpilzespuma


Tipps aus der herba cuisine-Küche
-    Weniger Fett bei gewohntem Geschmack. Dank BASIC textur punktet das Risotto mit einem niedrigen Fettgehalt.
-    Lockere Textur. Die Geflügelfarce wird durch BASIC textur besonders locker.
-    Perfekte Emulsion. Mit BASIC textur gelingt der Espuma optimal und überzeugt mit einer langen Standzeit.

Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit.
Ihr herba cuisine Team

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