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Französische Rezeptklassiker für Flexitarier IV

Category: Taste & Trend

herba cuisine ging wieder live! Am 10.04. lief Teil 4 unserer Serie „Französische Rezeptklassiker für Flexitarier “.

Gezeigt wurde die Zubereitung von:

Quornburger auf Spargel mit Sauce Maltaise und Tomatengel. (wahlweise mit Rinderflanksteak)

Die Verwendung unserer BASIC-Produkte war der Garant für perfekte Ergebnisse:

  • Die Burger bleiben in Form und länger saftig.
  • Die Sauce Maltaise gelingt optimal. Das Aufschlagen vom Ei entfällt.
  • Der Fond bleibt besser am Spargel haften.

Das Rezept gibt es nun hier zum Nachkochen. 


Wir wünschen viel Spaß!


Ihr herba cuisine Team  

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